Ngăn chặn # Thực phẩm lãng phí và thúc đẩy #CircularEconomy - Ủy ban áp dụng phương pháp luận để đo lường chất thải thực phẩm trên toàn EU

Mỗi năm, khoảng 20% ​​thực phẩm được sản xuất ở EU bị thất thoát hoặc lãng phí, gây ra những tác hại không thể chấp nhận được về xã hội, môi trường và kinh tế. Ủy ban châu Âu đã thông qua Đạo luật được ủy quyền đặt ra một phương pháp đo lường chất thải thực phẩm chung để hỗ trợ các quốc gia thành viên trong việc định lượng chất thải thực phẩm ở từng giai đoạn của chuỗi cung ứng thực phẩm. 

Phương pháp này sẽ đảm bảo giám sát chặt chẽ mức độ chất thải thực phẩm trên toàn EU. Ngăn chặn chất thải thực phẩm được xác định là một trong những lĩnh vực ưu tiên trong Kế hoạch hành động kinh tế thông tư được Ủy ban thông qua vào tháng 12 2015 và là một trong mười chỉ số chính của Khung giám sát nền kinh tế thông tư, cho chúng tôi biết chúng tôi đã tiến bộ như thế nào trong quá trình chuyển đổi từ “tận dụng-thải bỏ” tuyến tính sang tuần hoàn, nơi giảm thiểu thất thoát tài nguyên.

Phó Chủ tịch thứ nhất Frans Timmermans cho biết: "Lãng phí thực phẩm là không thể chấp nhận được trong một thế giới mà hàng triệu người vẫn phải chịu đói và nơi mà các nguồn tài nguyên thiên nhiên của chúng ta, những thứ giúp cho cuộc sống và phúc lợi của con người ngày càng trở nên khan hiếm. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã xác định việc ngăn ngừa lãng phí thực phẩm ưu tiên hàng đầu trong việc xây dựng một nền kinh tế vòng tròn và một xã hội bền vững. Để tạo ra sự thay đổi, chúng ta phải có khả năng đo lường chất thải thực phẩm một cách chính xác. Tôi vui mừng khi thấy EU đang phát triển phương pháp đo lường chất thải thực phẩm toàn diện đầu tiên và mở đường cho toàn cầu. ”

Việc làm, tăng trưởng, đầu tư và năng lực cạnh tranh, Phó chủ tịch Jyrki Katainen, phụ trách sức khỏe và an toàn thực phẩm, cho biết trong bài phát biểu của mình với VBulletin EU về thiệt hại thực phẩm và chất thải thực phẩm: "Trường hợp kinh doanh về ngăn ngừa lãng phí thực phẩm rất thuyết phục. Nghiên cứu cho thấy lợi tức đầu tư 14: 1 cho các công ty tích hợp giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm trong hoạt động của họ. Chúng tôi tin tưởng vào sự tham gia tích cực của các nhà điều hành kinh doanh thực phẩm để đo lường, báo cáo và hành động theo mức độ lãng phí thực phẩm. Trong rác thải thực phẩm, cũng như trong cuộc sống, những gì được đo lường, sẽ được quản lý. "

Dựa trên phương pháp luận, các quốc gia thành viên dự kiến ​​sẽ đưa ra khung giám sát với năm 2020 là năm báo cáo đầu tiên để cung cấp dữ liệu mới đầu tiên về mức chất thải thực phẩm cho Ủy ban vào giữa năm 2022. Khung báo cáo của EU sẽ giúp tiêu chuẩn hóa việc báo cáo mức chất thải thực phẩm của doanh nghiệp và góp phần giám sát toàn cầu Mục tiêu phát triển bền vững 12.3. Đạo luật được ủy quyền phải chịu sự giám sát của các nhà đồng lập pháp và sẽ được gửi đến Nghị viện và Hội đồng châu Âu vào cuối tháng XNUMX.

A nhấn phát hành và Hỏi và Đáp và phát biểu có sẵn trực tuyến. 

quảng cáo

Chia sẻ bài viết này: