Kết nối với chúng tôi

CÓ CỒN

Xu hướng tiêu thụ rượu ở châu Âu tiếp tục diễn biến tích cực

SHARE:

Được phát hành

on

Chúng tôi sử dụng đăng ký của bạn để cung cấp nội dung theo những cách bạn đã đồng ý và để cải thiện sự hiểu biết của chúng tôi về bạn. Bạn có thể bỏ theo dõi bất cứ lúc nào.

Trong những tháng gần đây, chúng tôi đã chứng kiến ​​những phát hiện rất đáng hoan nghênh về hành vi uống rượu do các cơ quan y tế hàng đầu trên khắp châu Âu công bố, đặc biệt là liên quan đến việc giảm uống rượu ở tuổi vị thành niên. Điều này trái ngược hẳn với thông tin đưa tin sai lệch thường cho thấy mức tiêu thụ tổng thể đang gia tăng một cách nguy hiểm, đặc biệt là kể từ khi đại dịch bắt đầu, Tổng giám đốc Châu Âu Ulrich Adam viết.

Tổ chức Y tế Thế giới năm 2019 báo cáo cho thấy mức tiêu thụ rượu trung bình ở châu Âu đã giảm từ năm 2010 đến năm 2016, và tỷ lệ tiêu thụ và uống rượu trung bình ở những người trẻ tuổi đã giảm xuống, cũng như tỷ lệ 'uống nhiều rượu nhiều lần' giảm 11%. 

Đây không phải là dấu hiệu duy nhất cho thấy những thay đổi tích cực đang diễn ra trên khắp châu Âu: mới nhất TRÒ CHƠI (Báo cáo của Dự án Khảo sát Trường học Châu Âu về Rượu và Các loại ma túy khác) cho thấy mức tiêu thụ đồ uống có cồn trong đời ở những người trẻ tuổi từ năm 1995 đến năm 2019 giảm đều đặn ở EU.

So với năm 2003, mức tiêu thụ rượu nói chung đã giảm 22% và giảm ở gần như tất cả các Quốc gia Thành viên. Uống nhiều rượu theo đợt giảm 19% và 86% số người được hỏi cho biết chưa bao giờ say trong tháng qua. 

Chúng ta có vừa xuất bản một bản tóm tắt hữu ích về cuộc khảo sát ESPAD này nêu bật những phát hiện chính. Nhưng những thống kê này không bao gồm khoảng thời gian kể từ khi Covid-19 xuất hiện.

Vậy đại dịch đã ảnh hưởng đến xu hướng tiêu dùng chung như thế nào?

Trong năm ngoái, người ta đã dấy lên những lo ngại về việc Covid-19 và các vụ khóa máy có thể đe dọa đến sự tiến bộ gần đây như thế nào.

quảng cáo

Rất may, không dẫn đến tình trạng vô trách nhiệm hơn, Covid đã không làm thay đổi các xu hướng tích cực trong dài hạn khi nói đến việc uống rượu và lạm dụng. Trên thực tế, tất cả các dấu hiệu cho thấy mọi người nhìn chung đã uống ít hơn nhiều. Các báo cáo của Sensationalist tập trung vào doanh số bán hàng cao hơn ở một số cửa hàng bán lẻ đã bỏ qua sự sụt giảm nghiêm trọng về doanh số bán hàng tại các quán bar và nhà hàng, nơi hầu hết việc uống rượu theo truyền thống xảy ra.

Ví dụ, dữ liệu từ IWSR Phân tích thị trường đồ uống cho thấy mức tiêu thụ rượu giảm đáng kể trong thời kỳ đại dịch ở hầu hết các thị trường bao gồm khắp châu Âu. 

Ngày càng có nhiều bằng chứng độc lập cũng chỉ ra rằng tất cả các môi trường xã hội khác đều có sự suy giảm trong năm qua. 

A Cuộc khảo sát YouGov vào năm 2020 - với sự tham gia của hơn 11,000 người trên một số quốc gia bao gồm Pháp, Đức và Anh - phát hiện ra rằng 84% người uống rượu không uống nhiều rượu hơn so với trước khi ngừng hoạt động và hơn XNUMX/XNUMX đã cắt giảm họ uống rượu hoặc bỏ hoàn toàn. 

Trong khi đó ở Hà Lan, mới con số từ Viện Trimbos cho thấy 49% người trong độ tuổi 16-35 đã cắt giảm lượng rượu của họ trong lần khóa đầu tiên so với cùng kỳ năm 2019, trong khi 23% khác cũng tiêu thụ lượng tương tự.

Nói một cách đơn giản, bất kể những tiêu đề gây hiểu lầm đó, tất cả các bằng chứng đều chỉ ra sự tiếp tục của quỹ đạo đi xuống lâu dài trong cả việc uống rượu và lạm dụng. 

Tất nhiên, điều đó không có nghĩa là không còn nhiều việc phải làm - xa nó. 

Không có mức độ nào được chấp nhận cho việc uống rượu khi chưa đủ tuổi, cũng giống như không có mức độ nào được chấp nhận đối với việc uống nhiều rượu có hại cho sức khỏe. Với tư cách là một ngành và với tư cách là một xã hội, chúng ta cần phải suy ngẫm về những gì chúng ta đã hoàn thành và những công việc vẫn còn ở phía trước. 

Những tiến bộ nhất quán mà các xã hội ở Châu Âu đã đạt được trong việc giảm tác hại liên quan đến rượu trong những năm gần đây - và việc tiếp tục tiến bộ này trong thời gian đóng cửa - cho thấy rằng chúng ta đang đi đúng hướng và các xu hướng tích cực lâu dài sẽ tiếp tục, khi chúng tôi bắt đầu mở cửa trở lại các lĩnh vực quan trọng của nền kinh tế của chúng tôi.

Một điều mà hàng triệu người châu Âu đang mong đợi là khả năng thưởng thức đồ uống tại các quán bar và nhà hàng một lần nữa, một cách an toàn, xã hội và có trách nhiệm. 

EUROPE sẽ tiếp tục làm việc với các đối tác của chúng tôi trong lĩnh vực khách sạn để đảm bảo rằng việc mở cửa trở lại được diễn ra một cách an toàn và để tất cả chúng ta có thể tiếp tục duy trì lộ trình tích cực hướng tới một nền văn hóa uống vừa phải hơn trên khắp EU.

Chia sẻ bài viết này:

EU Reporter đăng các bài báo từ nhiều nguồn bên ngoài khác nhau thể hiện nhiều quan điểm. Các vị trí được đảm nhận trong các bài báo này không nhất thiết phải là của Phóng viên EU.

Video nổi bật