Kết nối với chúng tôi

Châu Phi

Nông nghiệp: Ủy ban phê duyệt một chỉ dẫn địa lý mới được bảo hộ từ Nam Phi

SHARE:

Được phát hành

on

Chúng tôi sử dụng đăng ký của bạn để cung cấp nội dung theo những cách bạn đã đồng ý và để cải thiện sự hiểu biết của chúng tôi về bạn. Bạn có thể bỏ theo dõi bất cứ lúc nào.

Ủy ban Châu Âu đã chấp thuận đăng ký 'Rooibos' / 'Red Bush' từ Nam Phi trong sổ đăng ký chỉ định xuất xứ được bảo hộ (PDO). 'Rooibos' / 'Red Bush' đề cập đến lá và thân khô được trồng ở tỉnh Western Cape và tỉnh Northern Cape, một khu vực được biết đến với mùa hè khô nóng và mùa đông ẩm ướt. 'Rooibos' / 'Red Bush' đã phát triển một số đặc điểm độc đáo để thích nghi trong khí hậu khắc nghiệt này và mang đến hương vị trái cây, hương gỗ và vị cay. Nó được thu hoạch hàng năm vào mùa hè nóng nực và được phơi nắng ngay sau khi thu hoạch. Quy trình trà ở tòa án thường được mô tả như một hình thức nghệ thuật và là một trong những phần quan trọng nhất của quy trình sản xuất 'Rooibos' / 'Red Bush' với bí quyết và chuyên môn cụ thể cần có. Việc sử dụng lá và thân khô của 'Rooibos' / 'Red Bush' làm trà lần đầu tiên được ghi nhận cách đây gần 250 năm. Kể từ đó, hương vị trái cây, ngọt ngào của nó đã khiến nó trở thành một biểu tượng văn hóa của Nam Phi. Hiện đã có 262 chỉ dẫn địa lý từ các nước ngoài EU được đăng ký. Thêm thông tin trong eAmbrosia cơ sở dữ liệu và trong chương trình chất lượng .

Chia sẻ bài viết này:

EU Reporter đăng các bài báo từ nhiều nguồn bên ngoài khác nhau thể hiện nhiều quan điểm. Các vị trí được đảm nhận trong các bài báo này không nhất thiết phải là của Phóng viên EU.

Video nổi bật