Nông nghiệp: Ủy ban phê duyệt chỉ dẫn địa lý mới từ Áo

Ủy ban đã chấp thuận việc bổ sung 'Pregler '/' Osttiroler Pregler ' từ Áo trong sổ đăng ký Chỉ dẫn Địa lý được Bảo vệ (PGI). 'Pregler' / 'Osttiroler Pregler' là một thức uống tinh thần, được sản xuất tại quận Lienz, thuộc Đông Tyrol, từ táo và lê của vùng này. Nó có một bó hoa thơm đặc trưng và hương vị trái cây đầy đủ. Do khí hậu khu vực ở quận Lienz, với sự khác biệt rõ rệt giữa nhiệt độ ban ngày và ban đêm trong mùa táo và lê chín, ảnh hưởng của đất và truyền thống canh tác hơn 100 năm tuổi, chất lượng của táo và lê góp phần đáng kể vào các đặc tính cụ thể của 'Pregler' / 'Osttiroler Pregler. Nó sẽ được thêm vào danh sách 256 đồ uống có cồn đã được bảo vệ trong eAmbrosia cơ sở dữ liệu. Thêm thông tin trực tuyến trên chương trình chất lượng.

Chia sẻ bài viết này: